Кембриджская диета: Кембриджская диета: меню, отзывы и результаты

Содержание

Кембриджская диета: меню, отзывы и результаты

Диета кембриджская относится к типу низкокалорийных. В рамках диеты вам предстоит употреблять в пищу каши, супы, закуски и фирменные коктейли. Именно из этих продуктов и будет состоять меню худеющего для быстрой ликвидации лишних килограмм. Второй вариант соблюдения кембриджской диеты — сочетать перечисленные выше блюда со своим привычным рационом. Это обеспечит менее стремительные результаты, но все же позволит вам уменьшить общую дневную калорийность, что по итогу приведет к потере лишних килограмм.

Популярная кембриджская диета отзывы имеет отличные и предусматривает несколько вариаций, которые имеют свою четко определенную суточную калорийность. Таким образом, при соблюдении данной системы питания худеющий может употреблять от 415 калорий в день до 1500 и более.

Как соблюдать кембриджскую диету?

Для соблюдения данного диетического курса вам потребуется связаться с консультантом, который посетит вас, запишет ваш рост и вес, а затем, на основе этих данных, примет решение, по какой программе конкретно в вашем случае лучше всего худеть.

Эта диета обрела такое название, так как была разработана доктором Аленом Ховардом из Кембриджского университета. Появилась диета еще в 84 году, и с тех пор уже более 25 миллионов человек по всему миру похудели с помощью кембриджской диеты.

Основа такой диеты — фирменные продукты, богатые углеводами, протеином, жирами, клетчаткой и еще множеством полезных питательных веществ. Все молочные коктейли, каши и супчики вы должны будете приобретать в пакетиках и разводить их содержимое в воде.

Что конкретно вы будете и есть и в каких количествах — напрямую зависит от того, к каким результатам в похудении вы стремитесь.

Коктейли могут быть с банановым вкусом, шоколадные, мятные, клубничные, фруктовые, со вкусом тофи, грецкого ореха, ванили, апельсинового шоколада или ириски.

Предлагаемые супы тоже порадуют своим разнообразием: продается куриный суп с грибами, томатный острый суп, овощной, луково-картофельный, восточный чили.

А каша может быть либо простой, либо со вкусом корицы и яблока.

Также продаются хрустящие и жевательные батончики. Жевательные могут быть со вкусом карамели, шоколада, апельсинового шоколада или тофи. А если вы предпочитаете хрустящие батончики, то вам предлагаются клюквенные и арахисовые.

На более поздних стадиях похудения уже можно позволить себе и обычные продукты, однако следует крайне внимательно контролировать их калорийность. Вы можете поинтересоваться данным вопросом у консультанта по кембриджской диете, и он вам обязательно подскажет массу подходящих диетических рецептов и идей для правильного питания.

Кембриджская диета: меню

Диета предусматривает 6 шагов (6 вариантов схемы похудения). Вместе со своим консультантом вы вместе решите, с какого шага вы будете начинать.

1. В день вы можете съедать только по 3-4 фирменных продукта диеты. Более упрощенный вариант — разрешается съедать 4 продукта, а также обедать привычными блюдами, «укладываясь» в лимит 200 калорий. Еще один вариант — съедать по 4 фирменных продукта и выпивать 200 мл обезжиренного молока. В рамках кембриджской диеты первая стадия должна длиться минимум неделю, максимум — 12 недель. Суточная калорийность будет составлять от 415 до 615 калорий.

2. На втором этапе диеты вы должны съедать в день 3 фирменных продукта, а также дополнять рацион пищей, обогащенной протеином, овощами и обезжиренным молоком. В рамках данного этапа в день вы будете потреблять 810 калорий. Таким принципам питания нужно следовать минимум в течении недели.

3. На этом этапе суточная калорийность составит 1000 ккал. В данном случае предусматриваются 2 фирменных продукта, также допускается молоко, завтрак, а на обед и ужин — салаты. Этап длится несколько недель.

4. Питание состоит из двух диетических продуктов, обезжиренного молока, а также обеда и ужина с соблюдением определенных ограничений касательно их калорийности. Во время такого этапа диеты в ваше меню будут возвращаться привычные для вас продукты. Вы можете следовать этапу на протяжении любых сроков.

5. В день вы можете съедать продуктов на 1500 ккал. Помимо этого, в рацион включен 1 фирменный продукт диеты. Составьте свое меню вместе с консультантом кембриджской диеты — он подскажет вам, какие блюда и продукты будут предпочтительнее во время этой стадии курса.

6. Последний этап курса направлен на поддержание достигнутых результатов в похудении. Как только масса вашего тела будет стабилизирована в соответствии с системой вашего питания, нужно начать планировать наперед и соблюдать правила здорового сбалансированного питания. Также желательно время от времени посещать консультанта по диете и продолжать употреблять по одному фирменному продукту в день.

Как работает кембриджская диета?

По сути кембриджская диета представляет собой очень низкокалорийный рацион с добавками ряда питательных веществ, баланс которых приводит к состоянию умеренного кетоза, что способствует ускорению процесса потери веса. Кетоз подразумевает под собой переработку жировых клеток в энергию.

Как и в рамках любой другой низкокалорийной диеты, похудение в данном случае происходит за счет того, что организм, использовав все имеющиеся запасы углеводов для выработки энергии, ищет альтернативу этому веществу. Альтернативой выступает непосредственно жировой запас.

Кембриджская диета

Кембриджская диета, также известный как Диета 1: 1, это очень низкокалорийный причудливая диета разработан в 1960-х годах.[1] В различных формах его потребление составляет от 330 до 1500 калорий.ккал в день.[1] Пища в основном находится в жидкой форме, как замена еды продукты или батончики, продаваемые как часть диеты.[1][2][3] Хотя есть некоторые свидетельства того, что эти типы диет приводят к краткосрочной потере веса, мало свидетельств долгосрочной пользы.[1]

Эта диета приобрела популярность в 1980-х годах после ее коммерческого запуска в США в 1980 году и в Великобритании в 1984 году. [1] После смерти нескольких людей, сидящих на диете, он был пересмотрен под давлением FDA. Великобритания Национальный центр здоровья утверждает, что любой человек, соблюдающий диету менее 600 ккал / день, должен находиться под наблюдением врача.

Первоначально его использовали в больничных программах по снижению веса.[1] С 2015 года компания производит продукцию Cambridge Nutritional Foods Limited.[1] Есть опасения по поводу стоимости из-за того, что люди должны покупать как минимум две недели продукта за раз.[1] Диета особо не рекомендуется Американская академия семейных врачей.[1] По состоянию на 2019 год[Обновить] она была переименована в «диету 1: 1» и имеет калорийность от 440 до 1500 ккал в день.

Версии

В США и Великобритании существуют разные версии этой диеты.[1]

Разработка и прием

Кембриджская диета была разработана в 1960-х годах Алан Ховард в Кембриджский университет, Англия. [1] Он был запущен как коммерческий продукт в Соединенных Штатах в 1980 году. Диета была очень популярна в Америке, но также была предметом некоторых споров.[4] Позже он стал объектом пристального внимания регулирующих органов и органов здравоохранения после того, как были затронуты потенциальные проблемы со здоровьем.[5] В Великобритании Кембриджская диета была введена в действие в 1984 году. В 1987 году правительство Великобритании Департамент здравоохранения в отчете содержалась критика доказательств, представленных Cambridge Nutrition — ответственная рабочая группа не была убеждена утверждениями, что Кембриджская диета достигла экономия белка а также обычные ограничение калорий диет, и были обеспокоены сохранением мышечной ткани во время диеты.[6]

Кембриджская диета относится к категории очень низкокалорийная диета, и как причудливая диета.[2] Большинство из замена еды продукты, продаваемые как часть диеты, производятся в Великобритания и включать коктейли, батончики для замены еды, супы и коктейли. [нужна цитата]

В начале 1980-х годов было зарегистрировано шесть смертей людей, соблюдающих жидкую диету Кембриджа.[7] Первоначально диета начиналась с потребления 330 калорий в день, но под давлением Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в начале 80-х эта цифра была увеличена до 800 калорий в день.[3] В 1985 году Cambridge Diet Plan выплатила шестизначную сумму для урегулирования дела, возбужденного семьей 31-летней женщины, которая умерла при соблюдении Кембриджской диеты. FDA заявило, что восемь таких смертей «потенциально связаны» с кембриджской диетой.[8]

Эта диета также была известна как Кембриджский план веса, а в 2019 году она была переименована в «диету 1: 1». Он имеет 6 вариантов, которые определяют потребление калорий от 440 до 1500 ккал в день.[9] По состоянию на 2006 г.[Обновить] очень низкокалорийная фаза диеты состоит из 3 порций жидкости для замены еды в день с макроэлемент состав 43 г белка, 42 г углеводов и 8 г жира, с добавлением микроэлементы. «Обзор лучших диет». NHS UK. 26 апреля 2018 г.. Получено 26 июля 2019. VLCD, который включает употребление 1000 калорий или меньше, не следует наблюдать более 12 недель подряд. Если вы потребляете менее 600 калорий в день, вы должны находиться под наблюдением врача.

внешняя ссылка

Официальный корпоративный сайт

Кембриджская диета: меню, отзывы

Питание во время диеты похоже на питание бодибилдеров

Кембриджская диета – это довольно странный способ снижения веса. В первую очередь он рассчитан на людей, которые мечтают убрать лишние килограммы, но не имеют возможности готовить правильную еду. Вся пища на этой диете представлена баночным и пакетированным питанием.

Суточная калорийность такого питания составляет 420-620 калорий.

Это довольно низкое значение даже для человека, который мечтает убрать лишние складки на животе и спине. Как отмечают большинство диетологов, это стресс для организма. В основе питания лежат белки и углеводы. Жиров в рационе очень мало, приблизительно 9 г. Это притом, что на сушке бодибилдеры редко снижают данный показатель до 20 г. Для непродолжительного похудения такое значение вполне подойдет, но для постепенного сброса лишних килограммов вряд ли.

Обратите внимание, особенно вредно такое питание для женщин, так как жиры участвуют в обменных процессах и выработке половых гормонов. На кембриджской диете вы рискуете стать бесплодной из-за сбоев в выработке прогестинов и эстрогенов.

Примерный состав кембриджского питания в сутки

Во время диеты суточная калорийность пищи уменьшается

  • 9 г жира;
  • 200 г углеводов;
  • 150 г белка.

С точки зрения диетологии 200 г углеводов — это много, соответственно, процесс похудения может тормозиться. В рационе имеется клетчатка, ее в каждой порции питания около 4 г. Это средний показатель, и неясно, зачем вообще разработчики ввели ее в меню при столь большом количестве углеводов.

Сама диета представлена супами и коктейлями из пакетиков, в составе которых протеиновые изоляты белка. Это что-то похожее на питание бодибилдеров, но отличается по составу. Вообще, изначально кембриджская диета разработана для занятых людей, которые мечтают снизить вес, но у них нет возможности правильно питаться на работе. Ведь большинство работников офисов кушают в кафе и столовых, меню которых сложно назвать полезным и сбалансированным.

Диета — Как убрать живот и бока быстро. Как правильно похудеть и избавиться от живота. Похудение

Леовит. Худеем за неделю. Обзор.

Питание на сушке для девушек. Еда для похудения

Соответственно, к кембриджской диете нужно относиться как к дополнению к правильному питанию при отсутствии возможности приготовить пищу. Просто возьмите с собой протеиновый коктейль или суп в пакетике. Пользы от такого обеда будет больше, чем от бутербродов и снеков. Ни в коем случае не рассматривайте кембриджскую диету как адекватный и полноценный способ снижения веса.

Обычно пищу из пакетиков дополняют фруктами и куриной грудкой из расчета 1000-1200 калорий в сутки.

Как вы поняли, кембриджская диета придумана для замены приемов пищи, которые вылетают из-за занятости человека на работе или учебе. Разработчики питания не считают, что пакетированными продуктами нужно заменить нормальные и полноценные блюда. Соответственно, используйте этот метод снижения веса, если вы очень заняты и не можете нормально питаться. Обратите внимание, такие изоляты и протеины не подходят для диет Дюкана и Аткинса из-за большого содержания углеводов. Это достигается путем введения в смеси соевого белка и сухого молока.

Кембриджская диета и рациональное питание — Диеты




Растворите содержимое пакетика в стакане теплой воды и вы пообедали! — девиз этой диеты. Это необычная программа потери веса на основе готовой продукции в виде порошковых супов, которые являются основой пищевого рациона. Есть несколько вариантов супов: овощные, грибные, помидорные, приправленные куриные супы. Пить можно кофе, капучино, морс. В меню также батончики: клюквенный, шоколад, абрикос-ваниль, фруктово-зерновой и яблоко с изюмом. 1 еда = 1 суп порошок, или порошок напиток или 1 батончик.




Диета обеспечивает около 400-600 ккал в день. Но такими калориями, на практике, нельзя удовлетворить голод. Если вы женщина, то можно есть три раза в день, если мужчина — четыре. Диета длится в течение трех недель, после чего две недели необходимо придерживаться смешанной диеты или блюда Кембриджской диеты следует есть попеременно с нормальной едой.

На диете также рекомендуют пить большое количество воды и избегать сладких напитков с высокой калорийностью, кофеин и алкоголь. Если вы будете придерживаться Кембриджской диеты, то должны убедиться, что все «меню», несмотря на низкую калорийность, содержатся все необходимые питательные вещества, которые должным образом сбалансированы.

Преимущества Кембриджской диеты

Несомненно, избавление от большого количества лишнего веса в очень короткое время может быть заманчиво. Даже, потеря 10 кг в течение трех недель.

Недостатки Кембриджской диеты

В отличие от преимуществ Кембриджская диета имеет целый список недостатков:

— она очень ограничительного характера и включенные в ее рацион продукты не обеспечивают организм адекватными питательными для организма порциями;

— высокая вероятность появления йо-йо эффекта после завершения лечения, особенно если вы сразу же вернетесь к прежним привычкам в еде;

— слишком быстрая потеря веса приводит к образованию растяжек и целлюлита;

— не помогает вырабатывать здоровые привычки в еде и в результате возвращается вес после диеты, который был до нее.

Перед использованием диеты, необходимо взвесить все преимущества и недостатки, ответив, тем самым, на вопрос стоит ли это того, чтобы привести себя в порядок.

Поделитесь с друзьями

< Флекситарианская диета   Диета ацтеков (в основе — семена Чиа) >

Кембриджская диета для снижения веса

Здравствуйте друзья!

Как прошел день? Я делаю добро, и сегодня мы будем говорить о диете Кембриджа для снижения веса. Если вы любитель фитнеса, вы, возможно, слышали о диете Кембриджа для снижения веса. Многие эксперты в области здравоохранения говорят, что диета в Кембридже является одной из лучших диет, которая может легко и без излишеств избавиться от лишних жиров из организма. В отличие от остальных диет, диета Cambridge предлагает индивидуальную консультационную поддержку, которая помогает в похудении после принятия во внимание ваших проблем со здоровьем, образа жизни и других фактов.

Итак, давайте начнем здесь.

Что такое диета Кембриджа?

Разработанная доктором Аланом в 1970-х годах, диета Кембриджа является одной из самых эффективных и последовательных диет в Великобритании. Популярность этой диеты распространилась так сильно, что она уже попала в азиатские страны. Как правило, пользователь может выбрать любой из шести планов диеты, которые варьируются от 415 калорий до 1500 калорий, исходя из вашего текущего веса и ваших целей по снижению веса. Одна из самых важных концепций этой диеты заключается в том, что вам нужно полностью ухаживать за коктейлями, питательно плотными батончиками, супами вместе с 2,5-3,5 литрами воды каждый день. Пользователи, как правило, теряют вес быстро, особенно когда они в первый месяц особенно едят супы, трясет и воду.

Как работает диета в Кембридже?

Вы не можете начать свой собственный план диеты в Кембридже дома. Важно принять правильную консультацию у диетолога, который может дать вам лучшую программу по снижению веса в соответствии с вашими задачами по снижению веса. Ваш консультант не только предоставит вам продукты, но и даст вам лучший вид плана по снижению веса. Было бы скучно потреблять только воду, коктейли или супы, но эффект этой диеты не поддается воображению.

Можно ли считать диету Кембриджской?

Да, безопасно считать диету Кембриджа. Если вам предлагается потреблять 1000 калорий или менее в день, то вам не следует принимать эту диету после 12 недель без перерыва. Вы должны убедиться, что вы сидите на диете, но здоровым образом. Если вы сидите на диете в течение долгих недель без перерыва, это может привести к головокружению, бессоннице, тошноте, проблемам с запорами, головной боли и многим другим.

Почему Кембриджская диета?

Кембриджская диета отличается от других диет, но ее можно рассматривать как одну из лучших диет на рынке, которая специально разработана после сохранения ваших целей по снижению веса в уме. Вы не будете потреблять обычные блюда, но еда, потребляемая в этой диете, намного более здоровая. Это помогает увеличить кровообращение, а также легко сжигать жиры. Если вы с нетерпением ждёте диеты в Кембридже, вы обязательно должны связаться с консультантом Cambridge Weight Plan.

Что потреблять в Кембриджской диете?

Как упоминалось ранее, диета Кембриджа не включает нормальную пищу. Основа диеты потребляет фирменные продукты, которые поставляются с большой частью белка, питательных веществ и углеводов. Кембриджская диета включает в себя потребляющие супы, кашу, коктейли и большое количество воды. Пользователям также рекомендуется регулярно принимать миску куриного супа. Вы можете выбрать грибной суп, если вы вегетарианец. Встряхивающие вкусы обычно представляют собой бананы или клубнику. Каша имеет коричный, лимонный или яблочный аромат. У вас также могут быть здоровые бары, включенные в диету Кембриджа, которые помогут сохранить высокий уровень энергии. Во время диеты вы можете иметь орехи арахиса, шоколада, апельсина или клюквы.Вы также можете попросить рецепт от вашего консультанта относительно потребляемой пищи.

Как похудеть за 4 недели — Диаграмма диеты для снижения веса 30-дневный индийский вегетарианский план диеты для снижения веса GM диета планирует похудеть всего за неделю Худшие диетические ошибки для вашей кожи Диаграмма диеты для плоских абс 10 золотых правил для снижения веса Напитки для похудения для снижения веса 5 гениальных способов использования кокосового масла для снижения веса Лимонадная диета для снижения веса Как потреблять семена чиаса для снижения веса

  • Что такое диета Кембриджа?
  • Как работает диета в Кембридже?
  • Можно ли считать диету Кембриджской?
  • Почему Кембриджская диета?
  • Что потреблять в Кембриджской диете?
  • Кембриджское питание

    ЗАКАЗАТЬ

    Кембриджское питание разработано ведущими американскими и английскими медиками и диетологами. Это ответ современной науки на потребность населения цивилизованных стран в экологически чистой, абсолютно безопасной, полезной, вкусной и высококачественной пище.

    Миллионы американцев и европейцев, а в последнее годы тысячи россиян и жителей стран СНГ используют Кембриджские продукты для оздоровления и омоложения организма, коррекции веса и фигуры, повышения жизненного тонуса и работоспособности, усиления устойчивости к стрессам и действию вредных факторов внешней среды, лечения различных заболеваний и поддержания спортивной формы.

    Исследования по созданию компактного и сбалансированного питания, содержащего все необходимые для нормальной жизни питательные вещества, были начаты в конце 60-х годов в рамках программы подготовки американских астронавтов к полету на Луну.

    Эти работы возглавил выдающийся ученый в области биохимии и диетологии профессор Кембриджского университета Алан Говард. В результате этих исследований группой Алана Говарда была создана уникальная формула оптимального питания, содержащая все необходимые витамины, аминокислоты, углеводы, жиры, минеральные соли и микроэлементы в нужном количестве и пропорциях.

    На основании этой формулы к 1970 году была разработана первая в мире абсолютно безопасная низкокалорийная диета с калорийностью менее 500 калорий в сутки. Кембриджская низкокалорийная диета и формула оптимального питания были признаны во всем мире как выдающееся открытие в области медицины и диетологии.

    На протяжении следующих 10 лет проводились широкомасштабные клинические и лабораторные испытания Кембриджского питания в ведущих медицинских центрах США, Канады, Англии, Германии, Швеции. Результаты этих исследований отражены в нескольких международных симпозиумах, полностью посвященных Кембриджскому питанию. Заключение ученых, медиков и диетологов было однозначным: Кембриджское питание является абсолютно безопасным и самым эффективным средством поддержания нормального обмена веществ, коррекции веса и оздоровления организма.

    Коммерческая жизнь Кембриджского питания началась в 1980 году, когда этим продуктом заинтересовался известный американский миллиардер — основатель первых в США клубов здоровья Джек Фрезер, который образовал корпорацию Кембридж План Интернешнл и привлек к работе одного из самых известных специалистов в области питания в США члена Национальной Академии наук профессора Роберта Нешима.

    Начался новый десятилетний цикл работ по совершенствованию технологии производства Кембриджского питания на основе последних достижений мировой науки. И снова годы исследований, клинических испытаний и непрерывного совершенствования Кембриджских продуктов, которые завершились в 1991 году патентом.

    С этого момента Кембриджское питание получило второе название — ПИЩА ДЛЯ ЖИЗНИ — FOOD FOR LIFE

    В конце 80-х годов Джек Фрезер передал корпорацию Кембридж План Интернешнл своему сыну Вану Фрезеру, который не сумел должным образом продолжить дело своего отца. Инвестиции в разработку новых форм и технологий производства Кембриджского питания практически прекратились, а через некоторое время корпорация Кембридж План Интернешнл была продана другому владельцу.

    К концу 90-х годов срок действия патента на Кембриджское питание истек, корпорация Кембридж План Интернешнл перестала разрабатывать и производить новые продукты Кембриджского питания и, таким образом, утратила свое лидерство в этой области.

    В 1996 г. на базе нескольких фирм и научных групп, имевших наибольший опыт производства и применения Кембриджского питания и ряда аналогичных продуктов была создана корпорация ВИТАЛАЙН, которая сумела объединить ведущих ученых и технологов, в том числе тех, которые стояли у самых истоков создания Кембриджского питания, получила значительные инвестиции под разработку новых форм Кембриджского питания и начала мощный цикл разработок новых продуктов Кембриджского питания с учетом последних достижений технологии в этой области.

    Перед разработчиками были поставлены следующие задачи:

    • максимально отказаться от применения синтетических ароматизаторов и консервантов ;

    • заменить устаревшие виды протеинов на более современные, обладающие, в частности, лучшей растворимостью в воде (это особенно важно для клиник, использующих Кембриджское питание в качестве зондового питания) :

    • усовершенствовать вкусовые качества продуктов:

    • расширить номенклатуру продуктов Кембриджского питания:

    • обеспечить настолько высокое качество исходного сырья и технологию производства такого уровня, чтобы Кембриджское питание могло быть застраховано в США на сумму в несколько миллионов долларов.

    К концу 1997 г. все эти задачи были успешно решены. Были созданы новые виды Кембриджского питания, многие из которых в 1998 — 99 гг. уже поступили на рынки США. Канады, стран СНГ и Европы.

    Страховой полис на Кембриджское питание, производимое корпорацией ВИТАЛАЙН, составил 4 млн. долларов США. Этот страховой полис гарантирует качество, безопасность, соответствие этикеток и содержимого продуктов Кембриджского питания, производимого корпорацией ВИТАЛАЙН.

    Формула Кембриджского питания адаптируется и модернизируется учитывая новейшие разработки ученых и мировые открытия в области диетологии и здравоохранения. В него добавляются дополнительные ингредиенты, необходимость которых доказана исследованиями крупнейших научных центров США, Канады, Западной Европы и Японии. 

    КУПИТЬ КЕМБРИДЖСКОЕ ПИТАНИЕ

    Качество и безопасность использования продуктов всех продуктов корпорации ВИТАЛАЙН гарантируется гигиеническими сертификатами Министерства здравоохранения Украины, России и других стран, в которых осуществляется продажа Кембриджского питания.

     

    • калорий — 140 ккал
    • белка — 15 г
    • углеводов — 18 г
    • жира — 1 г
    • натрия — 0,5 г
    • диетических волокон — 1,3 г

    Таблица A.

     

    Пищевая ценность Кембриджского питания












    Элемент

    Кол-во

    Элемент

    Кол-во

    Элемент

    Кол-во

    Белки

    45,0 г

    Витамин В6

    2,0 мг

    Железо

    18,0 мг

    Углеводы

    54,0 г

    Фолиевая к-та

    400,0 мкг

    Витамин Д

    400 I. U.

    Жиры

    3,0 г

    Витамин В 12

    6,0 мкг

    Витамин Е

    30 мг

    Натрий

    1,5 г

    Фосфор

    1000,0 мг

    Витамин С

    60,0 мг

    Клетчатка

    4,0 г

    Йод

    150,0 мкг

    Витамин К

    67,0 мкг

    Витамин А

    5000 I. U.

    Магний

    400,0 мг

    Селен

    60,0 мкг

    Витамин В1

    1,5 мг

    Цинк

    15,0 мг

    Калий

    2000,0 мг

    Рибофлавин

    1,7 мг

    Медь

    20,0 мкг

    Хлор

    1800,0 мкг

    Никотиновая к-та

    20,0 мг

    Витамин Н

    300,0 мкг

    Хром

    60,0 мкг

    Кальций

    1000,0 мг

    Пантотеновая к-та

    10,0 мкг

    Молибден

    150,0 мкг

     

    Высокая пищевая ценность Кембриджского питания при очень низкой его калорийности позволяет обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и в то же время резко ограничивать поступление калорий. Количественный состав Кембриджского питания полностью соответствует требованиям Рекомендуемого Дневного Рациона США. (табл. Б)

    Таблица Б.

     

    Процент от Рекомендованного Дневного Рациона США











     

    1
    порция

    3 порции
    (в день)

     

    1
    порция

    3 порции
    (в день)

    Белок

    35

    100

    Витамин Е

    35

    100

    Витамин А

    35

    100

    Фолиевая к-та

    35

    100

    Витамин С

    35

    100

    Витамин В12

    35

    100

    Витамин В1

    35

    100

    Фосфор

    35

    100

    Витамин В2

    35

    100

    Магний

    35

    100

    Витамин РР

    35

    100

    Цинк

    35

    100

    Кальций

    35

    100

    Медь

    35

    100

    Железо

    35

    100

    Биотин

    35

    100

    Витамин Д

    35

    100

    Пантотеновая к-та

    35

    100

     

    Количественное содержание витамина К, калия, марганца, хлора, хрома, селена и молибдена в Кембриджском питании полностью соответствует рекомендациям Национального Исследовательского комитета США.

     

    Звездные диеты: детокс-диета герцогини Кембриджской

    О стройности и грациозности Кейт Миддлтон уже по всему миру ходят легенды. Герцогиня Кэтрин, любимица всей Англии и супруга принца Уильяма, в мае 2015 года родила второго ребенка – дочь Шарлотту. Радостным событием для почитателей королевского дома стало не только то, что на свет появилась долгожданная правнучка Елизаветы II, но и то, что рождение маленькой принцессы практически не испортило стройную фигуру леди Кейт.

    33-летняя герцогиня Кембриджская никогда не делала тайны из своих диет. После рождения первого ребенка, принца Джорджа, чтобы вернуть своей фигуре былую стройность, хотя она во время беременности и набрала всего лишь пару килограммов, Кэтрин увлеклась 4-этапным методом избавления от лишнего веса от Пьера Дюкана, и, надо заметить, смогла добиться с помощью этой несложной диеты отличных результатов.

    Вторая беременность не стала исключением, королевская особа появилась перед телекамерами после рождения дочери Шарлотты, немного пополневшей. Кейт решила не откладывать похудение в долгий ящик, ведь даже в декрете она вынуждена посещать массу светских мероприятий. По совету своей младшей сестры Филиппы (Пиппы), всерьез увлеченной диетологией, она решила испробовать новый метод похудения – детокс-систему, в основе которой лежит жесткая соковая диета. Теперь в рационе молодой леди полностью отсутствует твердая пища – только смузи и овощные соки. Поклонники этой диеты утверждают, что всего за несколько дней можно быстро похудеть.

    Диетологи же относятся к этому методу похудения с опаской и считают его достаточно экстремальным. Они советуют ограничить эту диету шестью днями, а молодой матери, такой как герцогиня Кэтрин, вообще советуют забыть о жестких диетах, иначе есть риск развития хронических заболеваний на фоне не успевшего восстановиться после родов организма. Соковая диета – сильнейший стресс даже для здорового организма, и прежде чем следовать примеру Кейт, проконсультируйтесь с врачом.

    3 рецепта для детокс-меню от доктора Пьера Дюкана

    Зеленый овощной сок детокс

    Этап Чередование

    Время приготовления 10 мин

    На две порции

     

    Ингредиенты:

    1/2 огурца

    50 г укропа

    50 г черной редьки

    50 г листиков сельдерея

    1 пучок базилика

    3 капли лайма

    По желанию добавить лед для охлаждения

     

    Промыть овощи, затем очистить от кожуры огурец и черную редьку. Разрезать все на небольшие кубики одинакового размера. Промыть базилик и отделить листики. Положить все овощи и приправы в блендер, добавив 3 капли лайма, по желанию — пару кубиков льда. Все перемешать в миксере до образования овощного сока-пюре детокс. Подавать сразу после приготовления. Приятной дегустации!

    Суп-пюре детокс из спаржи с креветками

    Этап Чередование

    Время приготовления 30 мин

    Подготовка 30 мин

    На две порции

     

    Ингредиенты:

    500 г белой или зеленой спаржи

    2 стебля сельдерея

    1 лук-порей

    1 крупная луковица

    500 мл обезжиренного овощного бульона

    150 мл обезжиренного молока

    1 ч. л. свежего базилика (порезанного)

    0,5 ч. л. молотого имбиря

    0,5 ч. л. мускатного ореха

    петрушка

    250 г очищенных крупных креветок

    1 ч. л. соленого соевого соуса

    сок половины лайма

    соль

    перец

     

    Смешайте креветки с соевым соусом и соком лайма, посолите и поперчите. Поставьте на время в холодильник. Очистите и порежьте спаржу и обжарьте в течение минуты на сковородке с луком, луком-пореем и сельдереем, порезанными на тонкие полоски. Добавьте бульон, специи и молоко и тушите до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Пропустите через миксер и подогрейте. Слегка обжарьте креветки и выложите их в суп-пюре перед самой подачей.

    Салат детокс киви и ягодами Годжи

    Этап Закрепление

    Время приготовления 10 мин

    На одну порцию

    Ингредиенты

    120 г мягкого творога 0 % жирности

    1 киви

    1 ст. л. ягод Годжи

    порошковый сахарозаменитель (стевия)

    пару капель ароматизатора «мед»

     

    Выложить творог в миску и посыпать сахарозаменителем. Очистить киви от кожуры и порезать кусочками. Положить киви на творог и добавить ягоды Годжи и пару капель ароматизатора. Перемешать перед подачей к столу.

    Кембриджская диета: что нужно знать (+ работает ли она)

  • Мари Клэр поддерживает аудитория. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы выбираете для покупки.

  • Утверждается, что он помогает быстро похудеть — но устойчиво ли это?

    К сожалению, как и каждое лето, растет число планов похудания, таких как Кембриджская диета, диета Дюкана и диета из капустных супов — черт возьми, даже диета Sirtfood.

    Важная оговорка: вы не должны чувствовать давление, чтобы сбросить вес на лето. Все тела разные, будут выглядеть по-разному и иметь разные настройки.

    Но, если вы действительно хотите сбросить несколько фунтов и хотите прочитать о Кембриджской диете, мы хотели убедиться, что вы вооружены советами экспертов, прежде чем пробовать что-то новое.

    Давайте проясним: кембриджская диета — теперь переименованная в диету 1: 1 — это экстремальный план похудания и, по словам диетолога Лорен Виндас, чрезмерно ограничительный.«Вы заставляете свое тело испытывать очень низкий дефицит калорий на протяжении большей части плана и переходите в режим голодания», — делится она.

    Основанный на ассортименте батончиков, супов и коктейлей, этот план диеты, очевидно, дешевле, чем у людей, следящих за фигурой, и быстрее, чем ваша средняя диета с контролируемым количеством калорий. Но советует ли это специалист?

    Вот все, что вам нужно знать…

    Что такое кембриджская диета?

    Несмотря на название, согласно Виндасу, диета не имеет никакого отношения к герцогине Кембриджской Кейт Миддлтон.«Кембриджская диета была изобретена в 1960-х Аланом Ховардом, диетологом из Кембриджского университета, отсюда и название», — делится она. «Работая в отделении медицины, он сотрудничал с консультантом в местной больнице, где они разработали низкокалорийную диету для пациентов с болезненным ожирением. Позже они обнародовали этот план в 1980-х годах ».

    Кембриджская диета предусматривает регулярное употребление низкокалорийных коктейлей, супов и закусок. Они утверждают, что они были разработаны специально для программы, чтобы удовлетворить все ваши ежедневные потребности в питании при строгих нормативах калорий, и, кроме того, они могут привести к немедленной потере веса.

    Существует шесть вариантов плана Кембриджской диеты. Шаги варьируются от Шага 1 или « Единственный источник » (очень низкокалорийная диета, при которой вы употребляете только указанные продукты) до Шага 6 или « Поддержание » (когда вы придерживаетесь здоровой диеты с перемежающимися при необходимости заменителями пищи) в зависимости от на вашей шкале времени и целевой потери веса. Но к этой диете нельзя относиться легкомысленно.

    Консультант по Кембриджской диете будет следить за вашим прогрессом, начиная с того, с какого варианта следует начать, а для некоторых шагов даже потребуется письменное согласие вашего врача.

    Как работает Кембриджская диета?

    Подобно кето-диете, кембриджская диета заставляет ваше тело впадать в состояние «кетоза».

    Это происходит, когда организм не получает все калории, необходимые для правильного функционирования, и поэтому вынужден обращаться к жировым запасам, чтобы продолжить работу.

    Каковы плюсы Кембриджской диеты?

    По словам диетолога, в краткосрочной перспективе он может дать быстрые результаты в плане похудания.

    Плюс, это просто и удобно. «Один из их консультантов направляет вас, отвлекает от размышлений и планирования, поэтому их легко внедрить в вашу повседневную жизнь. Это также удобно для тех, кто мало времени или страдает от контроля порций «.

    Безопасна ли кембриджская диета?

    Изначально, когда в 1980-х годах была введена диета, ежедневное количество калорий составляло опасно низкие 330 ккал в день, — делится Виндас. «В последние годы эта цифра была увеличена до 600 ккал в день и может доходить до 1500 калорий на некоторых этапах плана», — делится она.

    Тем не менее, вы по-прежнему испытываете очень низкий дефицит калорий на протяжении большей части плана и переходите в режим голодания, подчеркивает она.

    «Важно знать, что есть гораздо более здоровые способы достичь цели по снижению веса», — подчеркивает она.

    Кроме того, из-за того, что это краткосрочная диета, многим людям может быть трудно удержать вес в долгосрочной перспективе, объясняет она. «Это может дать быстрые результаты; однако что вы будете делать, когда план закончится? »- спрашивает она.

    «Он далек от устойчивого развития и не дает вам знаний и инструментов для закрепления здоровых изменений привычек при сохранении здорового отношения к еде».

    Не говоря уже об ограничениях. «Хотя этот план не только низкокалорийный, он также включает в себя употребление определенных продуктов-заменителей пищи, которые состоят из коктейлей, смузи и супов. Поскольку диапазон довольно ограничен, тем, кто следует этому плану, легко может стать скучно и они почувствуют себя лишенными любимой еды.”

    Побочные эффекты диеты: неприятный запах изо рта, истончение волос (в этом случае попробуйте один из этих шампуней от выпадения волос), тошнота, головокружение и диарея.

    Кембриджская диета работает?

    Это вопрос, на который люди хотят получить ответ больше всего, поэтому стоит помнить, что каждый организм индивидуален, и поэтому диета будет работать по-разному для каждого тела. Кроме того, вы не можете легко составить этот план диеты дома. Если вы все же согласитесь, эксперты бренда подчеркнут важность того, чтобы делать все по инструкции.

    Есть шесть типов, которые вы можете попробовать, в том числе планы веса, на которые вы будете смотреть:

      • Sole Source : ешьте 3-4 продукта питания Cambridge Diet каждый день (потребляя 415-554 кал, в течение минимум 1 недели / максимум 12 недель)
      • Sole Source + : Ешьте 3 продукта питания Cambridge Diet и 200 мл обезжиренного молока каждый день (потребляя 615 калорий в день, в течение минимум 1 недели / максимум 12 недель).
      • Шаг 2 : Ешьте 2 продукта питания Кембриджской диеты, а также продукты, богатые белком, обезжиренное молоко и некоторые овощи (потребляя 810 калорий в день, в течение минимум 1 недели).
      • Шаг 3 : Съешьте 2 продукта питания Cambridge Diet плюс обезжиренное молоко, завтрак и салаты на обед и ужин (потребление 1000 калорий в течение 2 недель).
      • Шаг 4 : Съешьте 2 продукта питания Cambridge Diet плюс обезжиренное молоко, завтрак, обед и ужин (продолжайте в течение 2 недель).
      • Шаг 5 : Съешьте 1 продукт питания Cambridge Diet плюс обезжиренное молоко, завтрак, обед, ужин и закуски (продолжайте в течение 2 недель).
      • Техническое обслуживание: Соблюдайте здоровую диету и выбирайте продукты Cambridge Diet (продолжать бесконечно).

    Вердикт диетолога?

    Итог: низкокалорийные диеты, такие как Кембриджская диета, не являются устойчивыми. «Они очень хорошо вписываются в категорию диетических причуд, и если ваша конечная цель — похудеть, есть гораздо более здоровые способы похудения, чем соблюдение этой диеты», — делится Виндас.

    Ее совет? Проконсультируйтесь с диетологом и выберите разумный дефицит калорий, при этом убедитесь, что вы создаете сбалансированные тарелки, наполненные макроэлементами (белками, углеводами и полезными жирами). «Это предоставит вам объективные, адаптированные и индивидуальные диетические рекомендации для достижения ваших личных целей в отношении здоровья, и вы добьетесь устойчивых здоровых изменений не только в составе тела, но также в психике и общем самочувствии», — делится она.

    Кембриджская диета: за и против

    Перейти к

    Кембриджская диета — это очень низкокалорийная диета, разработанная для быстрой и резкой потери веса.По сути, это диета, замещающая еду, которая включает ежедневное употребление специально приготовленных коктейлей, супов, каш и закусок.

    Что такое кембриджская диета?

    Кембриджская диета — это полусинтетическая диета, специально разработанная для удовлетворения ежедневных потребностей человека в питании, при этом избегая значительного количества калорий.

    Кредит изображения id-art / Shutterstock

    Диета была первоначально разработана доктором Аланом Ховардом из Кембриджского университета в 1970 году.Позже диета была представлена ​​как коммерческий продукт в США и Великобритании в 1980 и 1984 годах соответственно. В настоящее время кембриджская диета была повторно представлена ​​под новым названием, названным диета 1: 1, подчеркивающим индивидуальные отношения между человеком, сидящим на диете, и консультантом по диете.

    Как работает диета?

    Кембриджская диета работает аналогично кетогенной диете, которая переводит организм в метаболическое состояние, называемое кетозом. Из-за недостатка источника энергии на основе углеводов организм начинает сжигать накопленный жир, что приводит к быстрому снижению массы тела.

    Кембриджская диета состоит из шести этапов, обеспечивающих около 450-1500 калорий в день. Шаг 1 (диета из единственного источника) — это самый экстремальный шаг, который включает употребление только продуктов Кембриджской диеты вместе с 2,5 литрами воды. Последний шаг (шаг 6) — это Поддержание, которое является более гибким и позволяет человеку, сидящему на диете, есть здоровую пищу с вкраплениями нескольких продуктов Кембриджской диеты.

    В чем преимущества кембриджской диеты?

    Утверждается, что диета обеспечивает мгновенную и резкую потерю веса.Поскольку продукты-заменители пищи сбалансированы по питательности, ожидается, что человек, сидящий на диете, получит полный спектр важных питательных веществ, включая витамины и минералы.

    Существуют научные исследования, утверждающие, что кембриджскую диету можно безопасно применять для похудания, поддержания веса и получения долгосрочной пользы для здоровья.

    Растущий объем данных свидетельствует о том, что Кембриджская диета переносима и может использоваться для снижения веса до 15 кг. Он также эффективен при лечении диабета, преддиабета, остеоартрита, обструктивного апноэ во сне, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

    В чем недостатки кембриджской диеты?

    По мнению некоторых диетологов, диета, состоящая из 1000 калорий или меньше в день, не должна соблюдаться непрерывно более 12 недель. Если человек, сидящий на диете, потребляет всего 600 калорий или меньше в день, его / ее следует постоянно обследовать врач / диетолог, чтобы избежать серьезных последствий, таких как потеря мышечной массы.

    Имеются опубликованные данные о том, что кембриджская диета имеет возможные побочные эффекты, такие как запор, метеоризм, тошнота, неприятный запах изо рта, ощущение холода, усталость и головокружение.Это также может вызвать камни в желчном пузыре.

    Поскольку диета в основном включает замену пищи, она может в конечном итоге повысить тягу человека, сидящего на диете, к еде, что приведет к перееданию и увеличению веса. Таким образом, диета может оказаться не очень эффективной для длительного поддержания веса. Это также может вызвать расстройства пищевого поведения.

    Чрезвычайно строгий характер диеты Кембриджа в какой-то момент может деморализовать, и человек, сидящий на диете, может столкнуться с трудностями в соблюдении рекомендаций по диете в течение длительного времени. Эксперты также утверждают, что люди, у которых есть план резкого снижения веса, более склонны к увеличению веса после этого.

    Еще один недостаток состоит в том, что обслуживание заменителей еды может быть дорогостоящим.

    Дополнительная литература

    1 Диета работает, преимущества и недостатки

    Кембриджская диета, ныне называемая диетой 1: 1, известна обещаниями быстрого и значительного снижения веса. План основан на ряде батончиков, супов, коктейлей и блюд, заменяющих еду, которые предназначены для удовлетворения ваших ежедневных потребностей в питании, сохраняя при этом очень низкое количество калорий.

    Первоначально разработанная как больничная программа снижения веса в Кембриджском университете — отсюда и название — и запущенная для широкой публики в 1984 году, сегодняшняя итерация плана Кембриджской диеты включает шесть ступенчатых «шагов» и включает индивидуальную поддержку со стороны преданный, обученный консультант по диете.

    Интересно, как работает Кембриджская диета? Мы поговорили с диетологом и диетологом Сьюзи Дебис, диетологом Робом Хобсоном, руководителем отдела питания Healthspan, и Крисом Оллсбруком, тренером по питанию в OriGym Center of Excellence, , чтобы узнать больше о программе, в том числе о том, насколько она безопасна и эффективна:

    Что такое кембриджская диета?

    Кембриджская диета — это очень низкокалорийная диета, заменяющая еду, которая восходит к шестидесятым годам. Первоначально разработанный для людей, страдающих патологическим ожирением, план был разработан диетологом доктором Аланом Ховардом из Кембриджского университета, пионером исследований ожирения и соучредителем International Journal of Obesity .

    Перезапущенная недавно как диета 1: 1 — чтобы подчеркнуть прямую индивидуальную поддержку, предоставляемую консультантом по диете, — Кембриджская диета следует системе «шагов», которые подбираются индивидуально для каждого человека в соответствии с его личными целями. Первый (и самый крайний) шаг — это употребление в пищу и питье только продуктов Кембриджской диеты с содержанием около 600 калорий в день.

    Кембриджская диета следует системе «шагов», которые подбираются для каждого человека в соответствии с его личными целями.

    «На втором этапе и далее постепенно увеличивается потребление калорий до тех пор, пока вы не перейдете на более обильную пищу и не будете меньше полагаться на готовые продукты, которые входят в состав рациона», — говорит Олсбрук. «Целью этого является внедрение более здоровых привычек питания и постепенная передача ответственности тем, кто сидит на диете, чтобы они могли сделать правильный выбор питания».

    Хотя этот план похож на другие диеты, замещающие еду, например Slimfast, главное отличие от Кембриджской диеты — дефицит калорий, который вы сохраняете при соблюдении диеты, говорит Олсбрук.«Именно это резко сниженное потребление калорий вызывает потерю веса, которую многие стали ассоциировать с« экстренными »диетами, и в частности с Кембриджской диетой», — говорит он.



    Как работает Кембриджская диета?

    Кембриджская диета имеет трехсторонний подход: индивидуальный план, продукты для замены еды и индивидуальная поддержка под руководством консультанта. В исследовании Оксфордского университета, опубликованном в BMJ , 138 человек с ИМТ более 30 заменили свою обычную пищу продуктами Кембриджской диеты в течение восьми недель, потребляя примерно 810 калорий в день, прежде чем приступить к повторному введению пищи в течение четырех недель. фаза и 24-недельный период обслуживания.

    Участникам еженедельно предоставлялась индивидуальная поддержка в течение полных 12 недель — и предлагалась ежемесячная поддержка в течение 24 недель, предоставляя помощь в постановке целей и решении проблем, воодушевляя и успокаивая, а также готовясь к этапу поддержки. Через год участники Кембриджской диеты сбросили в среднем 10,7 кг, в то время как 140 участников, которые следовали программе снижения веса под руководством медсестер NHS, потеряли 3,1 кг.



    Что вы едите на Кембриджской диете?

    То, что вы едите, зависит от того, на каком «этапе» кембриджской диеты вы находитесь.Первые пять шагов включают по крайней мере один продукт-заменитель еды, такой как коктейли, батончики и смузи:

    • Шаг первый: На этом этапе вы потребляете исключительно продукты-заменители еды.
    • Шаг второй: Три смены еды в день плюс одна здоровая еда на ваш выбор.
    • Шаг третий: Две смены еды в день, плюс здоровый завтрак, обед и ужин.
    • Шаг четвертый: Две смены еды в день, плюс обед, ужин и дополнительная закуска.
    • Шаг пятый: Одна замена еды, плюс завтрак, обед, ужин и закуска.
    • Шаг шестой: Фаза обслуживания. Нет структурированного плана, которому нужно следовать, но вы все равно получаете поддержку от консультанта по диете.

        Кембриджская диета также предлагает не состоящие в замене еды Step Up Meals, которые могут быть включены начиная со второго шага для тех, кто предпочитает не готовить «здоровую» еду дома. Все продукты-заменители пищи, закуски и блюда содержат не более 200 калорий и разработаны с учетом «сбалансированности питания».

        ОбезьянаБизнес изображенияGetty Images

        Кетоз из-за кембриджской диеты?

        Хотя Кембриджская диета не нацелена конкретно на то, чтобы привести тело в состояние кетоза, по самой своей природе кетоз, по словам Олсбрука, все еще может возникать. «Учитывая резкое сокращение потребления калорий и использование заменителей пищи, в которых отсутствует какое-либо существенное содержание углеводов, таких как коктейли и батончики, — при соблюдении Кембриджской диеты может возникнуть кетоз», — говорит он.

        Когда нет углеводов, ваша печень производит кетоны из жира и вместо этого сжигает их для получения энергии.

        Что такое кетоз? «Это название метаболического состояния, которое возникает, когда вы следуете диете с очень низким (менее 50 г) потреблением углеводов», — объясняет Олсбрук. «В нормальных условиях организм превращает углеводы в глюкозу и использует ее для производства энергии для клеток, тканей тела и ваших органов.’

        Когда нет углеводов, ваша печень производит кетоны из жира и вместо этого сжигает их для получения энергии. Хотя это состояние действительно способствует снижению веса, «оно также снижает общий уровень энергии в организме, — говорит Олсбрук, — что часто приводит к усталости, головным болям, мышечным болям или спазмам, а также проблемам с пищеварением, таким как запор или боли в животе».



        Сколько веса можно сбросить с помощью кембриджской диеты?

        Многие люди сообщают о том, что с помощью Кембриджской диеты теряют в весе на один камень в месяц, хотя, конечно, это зависит от вашего начального веса и от того, насколько строго вы соблюдаете диету.«Низкое потребление калорий означает, что ваше тело будет сжигать имеющиеся у него резервы, а это, в свою очередь, приводит к сжиганию жира и, в конечном итоге, к потере веса», — говорит Олсбрук.

        А вот убрать вес — другое дело. «Любая диета эффективна для похудания, если вы можете ее придерживаться, но проблема в том, что не все из них столь же эффективны в плане снижения веса, что отчасти зависит от вас и от того, какие изменения в вашем поведении вы заметили. по пути, — говорит Хобсон.



        Сколько стоит Кембриджская диета?

        Цены варьируются от консультанта к консультанту, говорится на веб-сайте, но в среднем вы можете рассчитывать заплатить около 2 фунтов стерлингов.63 за еду. Еженедельно, добавляет он, вы можете рассчитывать заплатить около 55,23 фунтов стерлингов, исходя из трех ежедневных приемов пищи по Кембриджской диете и еженедельной индивидуальной консультации.

        Однако покупать товары нужно заранее. «Несмотря на то, что неделя Кембриджской диеты может быть дешевле, чем расходы на покупки в среднем за неделю, минимальное обязательство — две недели продуктов, и расходы могут возрасти», — говорит Оллсбрук.



        Преимущества и недостатки Кембриджской диеты

        Соблюдение Кембриджской диеты имеет свои преимущества и недостатки.Вот ключевые моменты, которые следует учитывать, прежде чем вы будете питаться низкокалорийными коктейлями, супами и закусками:

        ✅ Кембриджская диета проста

        На бумаге Кембриджской диете легко следовать, особенно на первом этапе, когда вы употреблять продукты, заменяющие еду, в течение всего дня. «Эта диета, как правило, подходит людям с проблемами контроля порций или тем, кто не любит — или у кого есть время — готовить еду с нуля», — говорит Дебис.

        ✅ Кембриджская диета может помочь в борьбе с вредными пищевыми привычками

        Если вы изо всех сил пытаетесь разорвать цикл еды на вынос и нездоровых закусок, структура может сначала помочь.«В краткосрочной перспективе кембриджская диета помогает избавиться от нездоровых пищевых привычек, контролировать порции и помогает создать позитивный настрой, поскольку потеря веса происходит быстро», — Дебис. говорит.

        ✅ Кембриджская диета полностью питательна

        Вы потребляете минимальное количество витаминов и минералов, необходимых вашему организму. «Очень низкокалорийные диеты могут серьезно ограничить питательные качества диеты — хотя в этом случае продукты сбалансированы по питательности за счет обогащения», — говорит Хобсон.

        ❌ Кембриджская диета носит ограничительный характер

        «Моя проблема с этой диетой в том, что она довольно строгая и зависит от того, что вы используете их продукты», — говорит Хобсон. «Ассортимент ограничен, и большая часть блюд — это коктейли, смузи, супы и каши. Учитывая типы предлагаемых продуктов, может возникнуть небольшая диетическая усталость ».

        ❌ Кембриджская диета имеет побочные эффекты

        Побочные эффекты могут быть тяжелыми для желудка. В исследовании Оксфордского университета «общие побочные эффекты были более распространены в группе [Кембриджской диеты]», чем в группе NHS.Среди побочных эффектов, о которых сообщалось чаще, были запор, головная боль, утомляемость и головокружение.

        ❌ Кембриджская диета может нарушить ваш метаболизм

        «Ваш метаболизм может быть нарушен, что затруднит сжигание калорий», — говорит Дебис. Так что, когда вы вернетесь к своей обычной диете, вполне вероятно, что ваш вес не только вернется, но и увеличится. Классическая реакция веса йо-йо ».

        ❌ Кембриджская диета — это диета, заменяющая прием пищи

        Как указывает Хобсон, для устойчивого похудания необходимо учитывать ваши привычки в приготовлении пищи и покупках.«Какие изменения в поведении меняются, когда вас кормят с ложечки, вместо того, чтобы принимать обоснованные решения о выборе здоровой пищи?», — говорит он.



        Кембриджская диета: итоги

        Если вы подумываете о соблюдении Кембриджской диеты, очень важно заранее провести интенсивное исследование, «особенно если у вас есть какие-либо основные диетические или иммунологические проблемы, такие как диабет или ослабленная иммунная система», — говорит Оллсбрук. Всегда помните о своих ограничениях или уже существующих состояниях здоровья, поскольку они могут серьезно повлиять на то, как эта экстренная диета влияет на ваше тело, а также на результаты, которые вы можете увидеть.’

        Существующие ранее состояния здоровья могут серьезно повлиять на то, как эта экстренная диета влияет на ваше тело, а также на результаты, которые вы можете увидеть.

        Если вы хоть немного не уверены, добавляет он: «Я бы посоветовал посетить вашего врача и обрисовать в общих чертах, что будет включать диета. Они смогут подтвердить, может ли это сработать для вас, не подвергая риску ваше здоровье. Также стоит начать собственное исследование питания. Кембриджская диета ни в коем случае не является долгосрочным решением, и когда вы продвигаетесь вверх по «стадиям» диеты, вы постепенно начнете вводить продукты, не содержащие коктейлей или батончиков.’

        Помните, любая достойная программа похудания должна ставить во главу угла ваше здоровье. «Безусловно, лучший подход к устойчивой потере веса — это тот, который включает в себя принципы здорового питания с разумным размером порций и образ жизни, ориентированный на повышение активности и физических упражнений», — говорит Дебис. «Стремление к ежедневному 5-дневному рациону питания или больше помогает улучшить потребление клетчатки, чтобы дольше чувствовать сытость. Приготовление блюд из свежих натуральных полезных ингредиентов — всегда лучший путь к здоровому питанию.’



        Последнее обновление: 05-05-2021

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        . Подходит ли вам этот план веса?

      1. Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

      2. Кембриджская диета — одна из самых популярных диет в Великобритании, но подходит ли она вам?

        Кембриджская диета, которая была первоначально разработана доктором Аланом Ховардом из Кембриджского университета в 1970 году, может обещать быстрое похудание благодаря заменяющим прием пищи пищевым пакетам, которые содержат все рекомендованные суточные нормы витаминов и минералов.

        Кембриджская диета состоит из пяти шагов: от первого, называемого «Единственный источник» (около 500 калорий в день), до пятого (1500 калорий в день).Каждый шаг включает в себя по крайней мере один пищевой пакет для замены еды, который может быть диетическим батончиком, супом, муссом или коктейлем. Принцип диеты заключается в том, что при правильном количестве белков, углеводов, жиров, очень небольшом количестве калорий и рекомендуемой суточной норме витаминов и минералов ваше тело получает все необходимые ему питательные вещества и использует свои жировые запасы для получения энергии, тем самым сжигая жир. . А поскольку диета с высоким содержанием белка, вы не теряете мышечную массу и не испытываете тягу к еде, как на других диетах.

        Если вы чувствуете вдохновение, читайте дальше, чтобы узнать все о том, как Кембриджская диета может вам помочь!

        Подробнее: Низкоуглеводная диета: испытайте простую потерю веса с помощью этой краткосрочной диеты

        Кембриджский диетический план веса

        Каждую неделю вы встречаетесь с консультантом по Кембриджской диете, чтобы купить продуктовые наборы — вы можете купить их только у зарегистрированного и обученного консультанта.Вы также встречаетесь, чтобы обсудить свои успехи в соблюдении Кембриджской диеты и обсудить свои проблемы и трудности, если они у вас есть. Некоторые люди говорят со своим консультантом о своих эмоциональных проблемах, связанных с едой, весом и внешним видом, другие просто ценят несколько ободряющих слов — это как с тренером по диете.

        В зависимости от того, какой шаг вы выполните, вы съедаете от трех пищевых пакетов в день (шаг 1, единственный источник) или один пищевой пакет с трехразовым питанием и закусками в день (шаг 5), но это все равно сбалансированный низкожирный, низкий -калорийная, низкоуглеводная диета.Шаг, с которого вы начнете, зависит от того, сколько веса вам нужно сбросить и как быстро вы хотите его сбросить. Все этапы включают потребление меньшего количества калорий, чем обычно, но этапы 1 и 2 практически не содержат углеводов, что приводит к процессу, называемому кетозом. Кетоз — это когда ваше тело использует запасы жира для получения энергии.

        Getty Images

        Кому подходит кембриджская диета?

        Любой, у кого ИМТ 26 или более, и если у вас сложные эмоциональные отношения с едой и / или большой вес, который нужно сбросить.Это хорошая диета, потому что вас поддерживает психолог. Для 1-го и 2-го этапов Кембриджской диеты вам необходимо заполнить медицинскую форму и сообщить об этом своему врачу. К тому же каждые 4 недели на этапе «Единственный источник» вы делаете перерыв и перекусываете, а не просто пакетами с едой.

        Каковы недостатки Кембриджской диеты?

        Как и любая диета, вам нужна сила воли, и ее может быть трудно придерживаться, если вы просто выполняете 1-й шаг, Sole Source, но вы быстро похудеете, что обычно дает людям стимул придерживаться этой диеты.Некоторым людям трудно выпивать 8 больших стаканов воды в день. И нельзя жевать жевательную резинку, диетические напитки или чай и кофе с молоком на 1-м и 2-м шагах программы. Несмотря на то, что существует большое разнообразие продуктовых упаковок, некоторым людям все равно не нравится какой-либо из вкусов. Это очень безопасно, хотя есть небольшое количество людей, которые не могут соблюдать диету по состоянию здоровья.

        Побочные эффекты кетоза — неприятный запах изо рта, летаргия в течение первых трех дней и головные боли, но не все это испытывают.Некоторые люди думают, что это дорого, но вы заменяете еду пакетами с продуктами Cambridge Diet и покупаете меньше еды — так что вы даже можете сэкономить на еженедельных счетах за еду.

        Стоимость набора еженедельных продуктовых наборов начинается с 50,40 фунтов стерлингов в неделю, если вы выполняете первый шаг программы. Это включает в себя три набора продуктов в день и индивидуальный сеанс с вашим консультантом по Кембриджскому плану веса.

        Подробнее: Лучшее время для завтрака, обеда и ужина, если вы хотите похудеть

        Кембриджская диета: лучшие продукты для похудения

        Для шага 1 (Единственный источник) у вас есть только 3 набора продуктов Кембриджской диеты, вода, чай / кофе без молока, травяной чай.Нельзя есть никакой другой еды, молока, алкоголя, диетических напитков или жевательной резинки. На шаге 2 у вас будет 3 набора продуктов по Кембриджской диете плюс одно блюдо с низким содержанием жиров и углеводов, такое как творожный салат или курица-гриль и тушеные овощи. Вам разрешается выпить 1/5 пинты молока, но вам все равно нужно выпить 8 больших стаканов воды и исключить алкоголь. Для шагов 3 и 4 у вас есть всего два набора продуктов, а также завтрак на 150 калорий и основной прием пищи, такой как обед или ужин.

        Образец завтрака: Фруктовый смузи и 3 ржаных хлеба с нежирными сливками или творогом

        Arx0nt / Getty

        Рецепт: смузи с черникой и киви

        Образец основного блюда: Жаркое из креветок и небольшой фрукт.Для шага 5 у вас есть один пакет с продуктами, три обычных приема пищи и одна закуска на 100 калорий.

        TI Media Limited

        Образец обеда: Суп из жареных помидоров и апельсинов, небольшая булочка с творогом. 100 г обезжиренного картофеля фри

        Бану Патель / EyeEm / Getty

        Образец ужина: Паэлья с одной порцией овощей

        Образцы закусок: Два шоколадных печенья.

        Вы пробовали Кембриджскую диету? Мы хотели бы услышать от вас! Просто оставьте нам комментарий в графе ниже…

        Кембриджская диета | Энциклопедия.com

        Определение

        Origins

        Описание

        Функция

        Преимущества

        Меры предосторожности

        Риски

        Исследования и всеобщее признание

        Ресурсы

        Кембриджская диета является коммерчески низкокалорийной диетой (VLCD). Впервые диета использовалась только в клиниках по снижению веса в Великобритании. В начале 1980-х годов продукты, связанные с диетой (порошковые смеси, батончики и жидкие блюда), начали коммерчески продаваться в США и Великобритании.Составы кембриджской диеты в Соединенном Королевстве отличаются от тех, что продаются в Соединенных Штатах. Как в Великобритании, так и в Северной Америке продукты Cambridge доступны только у дистрибьюторов; их нельзя купить без рецепта в аптеках или супермаркетах.

        Кембриджская диета

        Британская версия — 4 этапа

        Подготовка

        Уменьшайте потребление пищи постепенно в течение недели или 10 дней до начала диеты

        Похудание (программа «Единственный источник»)

        Женщины короче 5 «8»: три порции диетических продуктов Кембриджа в день и никакой другой пищи

        Женщины ростом выше 5 «8» и мужчины: четыре порции диетических продуктов Кембриджа в день и никакая другая еда

        Кофе, чай и водопроводная вода и Разрешена вода в бутылках. Выпивайте не менее 2 литров жидкости в день. 415–554 калорий в день.

        Стабилизация

        . После 4 недель использования программы Sole Source добавьте в еду 3 унции.нежирной белой рыбы или птицы, творога и порции зеленых или белых овощей к основным блюдам Кембриджа

        Всего 790 калорий в день

        При необходимости вернитесь к режиму Единственного источника для дальнейшего быстрого похудания

        Другие варианты позволяют получать 1000 или 1200 калорий в день для более постепенного снижения веса или для соответствия образу жизни

        Поддержание веса

        Начинается при приеме 1500 калорий в день

        Американская версия — 5 программ

        Обычный

        Предназначен для похудания на 2–5 фунтов в неделю

        820 калорий в день: 3 порции формулы Cambridge Food for Life плюс одно обычное блюдо на 400 калорий

        Минимум 8–10 стаканов (8 унций).) воды ежедневно

        Чай и кофе разрешены, но не в качестве заменителей воды

        Продолжать программу до достижения цели по снижению веса

        Быстрый старт

        Для быстрой и безопасной потери веса

        Режим аналогичен Программа British Sole Source

        Не оставайтесь в программе дольше 2 недель за раз

        Вернитесь к обычной программе и обратитесь к врачу, если испытываете головную боль, тошноту или рвоту

        Под наблюдением врача

        Рекомендуется для веса потеря 30 фунтов или более, или для лиц, находящихся под наблюдением врача по поводу других заболеваний

        По сути, британская программа Sole Source, с дополнительным положением о том, что человек, сидящий на диете, переключается на обычную программу, когда от 10 до 15 фунтов от целевого веса

        Поддержание

        По сути, использование формулы питания Cambridge’s Food for Life в качестве основы с добавлением обычных продуктов питания s при определении уровня калорий для поддержания массы тела

        Пожизненное питание

        Используйте продукты Кембриджской диеты в качестве заменителя еды для одного или двух приемов пищи в день или в качестве здоровых закусок

        (Иллюстрация GGS Information Services / Thomson Gale.)

        Соединенное Королевство и Западная Европа

        Ученый из Кембриджского университета в Англии Алан Ховард инициировал исследование, которое в конечном итоге привело к разработке кембриджской диеты в 1960-х годах. Ховард заинтересовался ожирением как все более распространенной проблемой питания. Он работал вместе с Яном Маклин-Бэрдом, врачом из больницы Вест-Мидлсекс, чтобы создать формулу диетического питания, которая позволила бы людям быстро худеть без потери мышечной ткани, создавая легкий кетоз (состояние, при котором тело начинает использовать в качестве источника энергии жир, а не углеводов (), и содержать достаточно витаминов, минералов, и микроэлементов для поддержания здоровья.Ховард и Мак-Лин Бэрд также организовали первый национальный симпозиум по ожирению в Соединенном Королевстве, который проводился в 1968 году.

        Формула, которая соответствовала целям исследователей, успешно помогала людям в клиниках ожирения в больницах похудеть, но не достигла цели. особенно аппетитно. Исследователи сотрудничали с технологами пищевых продуктов, чтобы улучшить вкус формулы. После дальнейших испытаний на клинических пациентах, кембриджская диета начала продаваться в Соединенном Королевстве в 1984 году, через четыре года после того, как она стала доступной в Соединенных Штатах.В 1985 году кембриджская диета стала доступна в Германии, Франции и скандинавских странах, а в 1990 году — в Польше и Восточной Европе. Британская компания Cambridge Manufacturing Company Limited (CMC), которая производит диетические продукты, а также Кембриджский план по здоровью и весу, с 1982 по 2005 год принадлежала Фонду Говарда, благотворительному фонду, основанному Аланом Ховардом для предоставления стипендий международным организациям. студентов и для финансирования исследований в области ожирения и питания. В 2005 году компания Cambridge Manufacturing Company была продана ее трем старшим менеджерам и стала Cambridge Nutritional Foods Limited.

        В настоящее время Кембриджские диетические продукты, доступные в Соединенном Королевстве, представляют собой саше (пакеты) с порошком, гранулы Mix-a-Mousse, жидкие блюда и батончики. Пакетики предназначены для смешивания с полпинты воды (горячей или холодной) для приготовления коктейля или супа. Пакетики, содержащие около 138 калорий, продаются в коробках по 21 порции, то есть на неделю. Есть 12 различных вкусов, включая банан, фруктовый микс и куриный гриб. Человек, сидящий на диете, может также купить гранулы Mix-a-Mousse, которые добавляют 20 калорий к порошковой формуле, но придают ей более густую текстуру.Жидкая формула доступна в виде готовой к употреблению версии, упакованной как Тетра Брикс — запечатанные картонные коробки с соломинкой. Тетра Брикс бывает со вкусом банана или шоколада. Есть четыре вкуса батончиков в шоколаде (карамель, шоколад, апельсин и ирис), один из которых можно употреблять каждый день.

        Каждый пакетик или жидкая смесь содержит достаточно питательных веществ для полноценного приема пищи. Батончики также могут заменить еду, но содержат больше углеводов, и их следует есть только один раз в день.Продукты Кембриджской диеты можно употреблять исключительно

        КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ

        Индекс массы тела (ИМТ) — Отношение веса человека к квадрату его роста. ИМТ более 25 считается избыточным весом; ниже 20 считается недостаточным весом.

        Холелитиаз — Медицинский термин, обозначающий камни в желчном пузыре. Люди с VLCD имеют повышенный риск развития желчных камней из-за увеличения содержания холестерина в желчи, вырабатываемой печенью.

        Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ) — Подход к психотерапии, основанный на изменении повседневных мыслей и поведения пациента с целью изменения давних эмоциональных паттернов.Некоторые люди считают КПТ полезным или даже необходимым инструментом для длительного снижения веса.

        Кетоз— Аномальное увеличение количества кетоновых тел в организме, образующееся, когда печень расщепляет жир на жирные кислоты и кетоновые тела. Кетоз — частый побочный эффект низкоуглеводных диет или ДЖКП. Если кетоз будет продолжаться в течение длительного периода времени, он может нанести серьезный вред почкам и печени.

        Очень низкокалорийная диета (VLCD) — Термин, используемый диетологами для классификации диет для снижения веса, которые позволяют употреблять около 800 калорий или меньше в день.

        как заменитель еды или используется вместе с обычной пищей (например, пакетик на завтрак, Tetra Brik на обед и обычный ужин).

        США

        Права на оригинальную формулу Кембриджской диеты — порошок для смешивания в блендере с водой или диетическими безалкогольными напитками — в Соединенных Штатах были получены компанией Cambridge Direct Sales в 1979 году. После работы над улучшением вкуса смеси, Эта диета была выпущена на рынок в 1980 году. Первоначально она была довольно популярна. Первоначальная версия кембриджской диеты иногда известна как «Оригинальная формула 330» в рекламной литературе компании, потому что доктор Др.Первая программа быстрого похудения Ховарда предусматривала общее ежедневное потребление всего 330 калорий, обеспечиваемых тремя порциями оригинальной формулы порошка (110 калорий на порцию). Соотношение питательных веществ в исходной смеси составляет 10–11 г из белка, на порцию, 15 г углеводов (полученных в основном из фруктозы или фруктового сахара) и 1 г жира.

        В 1984 году компания Cambridge Direct Sales наняла доктора Роберта Несхейма для разработки продуктов Cambridge Food for Life. Как и Original 330 Formula, Food for Life — это порошок, который продается в банках, чтобы его можно было заменить обычными продуктами.Food for Life выпускается в виде хлопьев из супер овса, а также с различными вкусами, включая помидоры, картофель, грибы, куриный суп, ваниль, шоколад, клубнику и гоголь-моголь. Несхейма специально попросили соответствовать рекомендациям по пищевым добавкам, установленным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Компания заявляет, что Nesheim «увеличил содержание белков и углеводов для дополнительного запаса прочности при использовании в качестве единственного источника питания». Еда для жизни содержит 140 калорий на порцию, 13-15 г белка, 18 г углеводов и 1 г жира.

        Американская компания представила батончик Cambridge в 1983 году, но безуспешно, поскольку продукт имел короткий срок хранения и не обладал привлекательным вкусом. Доктор Несхайм утроил срок годности питательных батончиков и улучшил их вкус. Каждый батончик содержит 170 калорий, из них 10 г белка, 19–22 г углеводов и низкое содержание жира.

        Британская версия

        Британская версия Кембриджской диеты не может использоваться без надзора официального консультанта, который «обеспечивает личный скрининг, консультации, мониторинг и поддержку.«Консультанты проходят обучение и аккредитацию в компании и должны соблюдать кодекс поведения в своих отношениях с клиентами. По данным компании, большинство консультантов — это люди, которые сами успешно использовали кембриджскую диету.

        Британская версия Кембриджской диеты предназначена для взрослых старше 16 лет и состоит из четырех этапов:

        • Подготовка: человека, сидящего на диете, просят постепенно сократить потребление пищи в течение недели до 10 дней перед тем, как начать диету.
        • Похудание: этот начальный шаг называется программой «Единственный источник» и дает человеку, сидящему на диете, от 415 до 554 калорий в день.Людям, сидящим на диете, рекомендуется не оставаться в программе «Единственный источник» дольше четырех недель за раз. Они должны получить подписанный сертификат от своего врача, прежде чем они смогут начать программу Sole Source. Женщины, сидящие на диете ниже 5 футов 8 дюймов, принимают три порции продуктов Кембриджской диеты в день и отказываются от другой пищи; женщинам ростом более 5 футов 8 дюймов и мужчинам разрешено четыре порции. Допустимые напитки: кофе, чай, водопроводная вода или вода в бутылках; К запрещенным напиткам относятся алкогольные напитки, кофе или чай с добавлением молока, фруктовые соки и любые напитки, содержащие сахар.Человеку, сидящему на диете, рекомендуется выпивать не менее 2 литров жидкости в день.
        • Стабилизация: после четырех недель использования программы Sole Source человек, сидящий на диете, может добавить блюдо из 300 грамм нежирной белой рыбы или птицы, творога и порции зеленых или белых овощей к основным блюдам Кембриджа, в общей сложности 790 калорий. в день. После этого человек, сидящий на диете, может вернуться к режиму «Единственный источник» для дальнейшей быстрой потери веса. Есть и другие варианты, позволяющие человеку, сидящему на диете, 1000–1200 калорий в день, лучше подходят для постепенной потери веса.
        • Поддержание веса: начинается с 1500 калорий в день.

        Американская версия

        Американская версия Кембриджской диеты разделена на пять отдельных программ:

        • Обычная: рассчитанная на потерю веса 2-5 фунтов в неделю, Обычная программа обеспечивает 820 калорий в день: три порции формулы Cambridge Food for Life плюс одно обычное блюдо на 400 калорий. Человеку, сидящему на диете, рекомендуется выпивать минимум 8-10 стаканов воды по 8 унций каждый день.Чай и кофе разрешены, но не в качестве заменителя воды. Нет никаких оговорок, что обычная программа ограничена четырьмя неделями.
        • Быстрый старт: аналогично британской программе Sole Source, программе Fast Start следует придерживаться не более двух недель за раз. Человеку, сидящему на диете, рекомендуется вернуться к обычной программе и обратиться к врачу, если он испытывает головную боль, тошноту или рвоту.
        • Под наблюдением врача: рекомендуется для людей, которым необходимо сбросить 30 фунтов или более, или которые находятся под наблюдением врача по поводу других заболеваний.По сути, это британская программа Sole Source с дополнительным положением о том, что человек, сидящий на диете, должен переходить на обычную программу, когда его или ее вес превышает целевой вес на 10-15 фунтов.
        • Поддержание: использует формулу питания «Продовольствие для жизни» в качестве основы, добавляя при этом обычные продукты, пока не будет определена калорийность для поддержания идеального веса.
        • Lifetime Nutrition: Компания Food for Life рекомендует использовать диетические продукты Cambridge в качестве заменителя еды для одного или двух приемов пищи в день или в качестве перекусов на неопределенный срок.Эта программа технического обслуживания не одобрена никакими государственными учреждениями.

        Кембриджская диета претендует на звание гибкого плана, который можно использовать как VLCD для быстрой начальной потери веса, а затем изменить, чтобы служить поддерживающей диетой.

        Кембриджская диета предлагает быструю начальную потерю веса, которая компенсирует (для некоторых людей, сидящих на диете) низкое потребление калорий и другие ограничения в питании. Американская версия также предлагает сеть поддержки сверстников и программу самообучения, основанную на когнитивно-поведенческой терапии ( CBT ), под названием «Контроль на всю жизнь».

        Людям, находящимся под наблюдением врача при высоком кровяном давлении, заболеваниях почек или печени, диабете или которым необходимо сбросить более 30 фунтов, следует проконсультироваться со своим врачом перед началом кембриджской диеты или любой другой подростки в возрасте до 16 лет и должны использоваться пожилыми людьми, беременными женщинами или кормящими женщинами только с осторожностью.

        VLCD s не следует применять без консультации с врачом, и Кембриджская диета не является исключением.Диета не подходит людям, чья работа или спортивные тренировки требуют высоких физических нагрузок. Один физический риск от этой диеты, как и от других VLCD s, — это повышенная вероятность развития желчнокаменной болезни или желчных камней .

        Использование Кембриджской диеты также сопряжено с определенным финансовым риском. Хотя на американском веб-сайте указано, что версия под наблюдением врача дешевле, чем больничные программы VLCD, все формы Кембриджской диеты стоят 95–100 долларов за 15-дневный запас оригинальной формулы 330 или 85-89 долларов за 15-дневный запас. формулы «Пища жизни».Коробка с шестью банками Original 330 Formula, в которой можно получить 126 порций, стоит около 160 долларов. Хотя стоимость одного приема пищи составляет от 1,25 до 1,45 доллара, тот факт, что человек, сидящий на диете, должен покупать по крайней мере двухнедельное количество за раз, представляет собой риск для людей, которым продукты могут не нравиться достаточно хорошо, чтобы оставаться на диете.

        Распространенная критика кембриджской диеты, как и всех VLCD, заключается в том, что она не учит человека, сидящего на диете, как делать правильный выбор пищи или другие изменения образа жизни, необходимые для поддержания потери веса.Британский веб-сайт довольно оборонительно заявляет: «Для этих кабинетных критиков [кембриджская диета] — просто еще одна причудливая диета. Нет ничего более далекого от истины, поскольку никто не может поручиться.

        ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ ЗАДАВАЙТЕ ВАШЕМУ ВРАЧУ

        • Пробовали ли когда-нибудь ваши пациенты кембриджскую диету? Если да, то сколько веса они потеряли? Как долго они сохраняли похудание?
        • Наблюдали ли вы за кем-нибудь, соблюдающим диету под наблюдением врача?
        • Знаете ли вы кого-нибудь, у кого когда-либо были проблемы со здоровьем или побочные эффекты от соблюдения «регулярного» или «быстрого старта» вариантов кембриджской диеты?
        • Читали ли вы какие-либо исследования, опубликованные об этой диете? Если да, каково ваше мнение об их выводах?
        • По вашему мнению, когнитивно-поведенческая терапия является полезным дополнением к VLCD?

        кто использовал диету как единственный источник питания в течение нескольких недель.Впервые понимаешь, что огромные количества пищи необязательны для жизни. Он учит вас жить, не думая постоянно о еде, и этот опыт благотворно влияет на большинство людей ».

        Сторонники кембриджской диеты утверждают, что она является научной и подвергалась клиническим исследованиям, однако в ведущих медицинских журналах нет недавних исследований, посвященных этой диете. Британский кембриджский диетический веб-сайт цитирует исследовательские работы конца 1990-х годов по VLCD s как группу, большинство из которых касается исследований, проведенных в Англии, Швеции и Финляндии.Кроме того, ни два британских исследователя, которые первоначально разработали диету, ни американский ученый, изменивший формулировку британских продуктов для американского рынка в 1984 году, не начали свою карьеру в качестве экспертов по снижению веса. Джон Маркс получил образование психиатра и опубликовал ряд книг по психологической медицине, зависимости как клиническому феномену и злоупотреблению бензодиазепиновыми транквилизаторами, а также отредактировал энциклопедию психиатрии. Он написал книгу об использовании витаминов в медицинской практике в 1985 году, за год до книги, которую он написал в соавторстве с Аланом Ховардом о кембриджской диете.

        Роберт Несхайм, американский врач, которому приписывают переработку оригинальных кембриджских диетических продуктов для американского рынка, начинал как исследователь в области сельскохозяйственной медицины. Д-р Несхайм был руководителем отдела исследований и разработок в компании Quaker Oats, пока не вышел на пенсию в 1983 году. Он верил в продвижение продуктов на основе вкуса, удобства и стоимости.

        Мнения медиков и специалистов здравоохранения несколько разделились по вопросу о VLCD s как группе схем снижения веса, причем европейские исследователи, как правило, более благосклонно относятся к этим планам, чем врачи в Северной Америке.В первом отчете Национальной целевой группы по профилактике и лечению ожирения по этим диетам отмечалось, что «: Текущие ЖБК в целом безопасны при использовании под надлежащим медицинским наблюдением у пациентов с умеренным и тяжелым ожирением (, индекс массы тела 30) и обычно эффективен для кратковременной значительной потери веса. . . . [но] долгосрочное поддержание потери веса с помощью VLCD не очень удовлетворительно и не лучше, чем с другими формами лечения ожирения ».

        В целом исследователи из США и Канады утверждают, что VLCD ни в чем не превосходит обычные низкокалорийные диеты ( LCD s).Одно канадское исследование, проведенное в 2005 году, показало, что циклов веса в анамнезе снижали пользу для здоровья, которую пациенты с ожирением могли получить от VLCD s, в то время как исследование 2006 года, проведенное в Пенсильванском университете в Филадельфии, показало, что использование жидкости диеты с замещением еды ( LMR s) с дневным уровнем калорий 1000–1500 калорий «обеспечивают [d] эффективную и менее дорогую альтернативу VLCD». Американская академия семейной практики (AAFP), профессиональная ассоциация первичной медико-санитарной помощи врачи не одобряют использование VLCD в целом и относят кембриджскую диету, в частности, к жидкой «причудливой диете».Единственное исследование, в котором сообщалось, что VLCD являются «одним из лучших методов лечения, связанных с долгосрочным успехом в поддержании веса», было завершено в Нидерландах в 2001 году. Однако голландские исследователи добавили, что активная программа последующего наблюдения, включающая терапия модификации поведения или когнитивно-поведенческая терапия и упражнения имеют важное значение для долгосрочного успеха, о котором они сообщили.

        КНИГИ

        Ховард, Алан, изд. Проблемы питания в современном обществе Лондон: J.Libbey, 1981.

        Marks, John. Витамины: их роль в медицинской практике . Ланкастер, Великобритания и Бостон: MTP Press, 1985.

        Маркс, Джон и Алан Ховард. Кембриджская диета: руководство для практиков . Ланкастер, Великобритания, и Бостон: MTP Press, 1986.

        ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

        Гилден Цай, А. и Т. А. Вадден. «Эволюция низкокалорийных диет: обновление и метаанализ». Ожирение (Серебряная весна) 14 (август 2006 г.): 1283–1293.

        Харт, К. Э. и Э. М. Уорринер. «Снижение веса и биомедицинское улучшение здоровья при очень низкокалорийной диете: сдерживающая роль истории циклического изменения веса». Поведенческая медицина 30 (зима 2005 г.): 161–170.

        Национальная целевая группа по профилактике и лечению ожирения, Национальные институты здравоохранения. «Очень низкокалорийные диеты». Журнал Американской медицинской ассоциации 270 (25 августа 1993 г.): 967–974.

        Несхайм, Роберт О. «Современные методы оценки потребления пищи.” Прогресс в клинических и биологических исследованиях 67 (1981): 49–57.

        Несхайм, Роберт О. «Измерение потребления пищевых продуктов — прошлое, настоящее, будущее». Американский журнал клинического питания 35 (май 1982 г.): 1292–1296.

        «Не только злаками». Time, 17 августа 1979 г. Доступно в Интернете по адресу http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,909591,00.html (по состоянию на 2 марта 2007 г.).

        Saris, W. H «Очень низкокалорийные диеты и постоянная потеря веса.” Исследование ожирения 9 (Приложение 4): 295S – 301S.

        ДРУГОЕ

        Американская академия семейных врачей (AAFP). Причудливые диеты: что нужно знать . Leawood, KS: AAFP, 2005. Доступно на сайте http://familydoctor.org/ (по состоянию на 2 марта 2007 г.).

        Национальный информационный центр по заболеваниям пищеварительной системы. Камни в желчном пузыре . Bethesda, MD : Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK), 2006. Доступно в Интернете по адресу http: // www.pueblo.gsa.gov/cic_text/health/gallstones/gallstns.htm.

        Партнерство за здоровый вес ( PHWM ). Снижение веса: поиск подходящей программы по снижению веса Вашингтон, округ Колумбия: PHWM, 2006. Доступно в Интернете в формате PDF по адресу http://www.ftc.gov/bcp/conline/pubs/health/wgtloss. pdf.

        ОРГАНИЗАЦИИ

        Американская академия семейных врачей (AAFP). P.O. Box 11210, Shawnee Mission, KS 66207-1210. Телефон: (800) 274-2237 или (913) 906-6000.Сайт: http: //www.aafp.org1.

        Кембридж, прямые продажи, 2801 Salinas Highway, Suite F, Monterey, CA 93940-6240. Телефон: (800) 4-ЗДОРОВЬЕ. Сайт: http://www.cambridgedietusa.com.

        Cambridge Health and Weight Plan, Clare House, Hunter’s Road, Corby, Northants, NN17 5JE. Телефон: (44) 1536-403344. Сайт: http://www.cambridge-diet.co.uk.

        Partnership for Healthy Weight Management (PHWM), c / o Федеральная торговая комиссия (FTC), Бюро защиты потребителей.601 Пенсильвания-авеню, северо-запад, комната 4302, Вашингтон, округ Колумбия. 20580. Веб-сайт: http://www.consumer.gov/weightloss/.

        Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). 5600 Fishers Lane, Rockville, MD 20857. Телефон: (888) INFO-FDA [(888) 463-6332]. Сайт: http://www.fda.gov.

        Ребекка Дж. Фрей, доктор философии

        Кембриджская диета или Кембриджский план веса

        Кембриджская диета находится в Великобритании. Он берет свое начало в Кембриджском университете в конце 1970-х годов.

        Кембриджская диета была официально запущена в 1984 году, но теперь у нее есть дистрибьюторы по всему миру. В Интернете он известен как Кембриджский план веса.

        Кембриджский план диеты

        Кембриджская диета — это очень низкокалорийная диета (VLCD), состоящая из предварительно упакованных продуктов. Эти продукты разработаны таким образом, чтобы обеспечивать точное количество витаминов, питательных веществ и калорий, и доступны в виде пакетиков (коктейлей или супов), батончиков или бриксов.

        Дневной уровень калорий начинается с 415-500 калорий в день .Через некоторое время (максимум 4 недели) уровень калорийности повышается (сначала до 790, затем до 1000 калорий в день).

        Во избежание обезвоживания важно пить обильное количество воды во время диеты.

        людей, сидящих на диете, получают индивидуальную поддержку через независимых консультантов Cambridge Weight Plan. Эти сертифицированные специалисты будут поощрять вас и помогать вам отслеживать ваши успехи во время еженедельных встреч.

        Истории успеха

        На веб-сайте Cambridge Weight Plan есть форум сообщества, где пользователи могут поддерживать друг друга, а также множество историй успеха тех, кто успешно использовал этот план.

        Вот выдержка из опыта одного клиента:

        Кембридж полностью изменил мою жизнь и дал мне основу для построения моего нового образа жизни, который помог мне поддерживать свой вес в течение 13 лет. Я начинаю свои маниакальные дни с кембриджского коктейля и могу справляться с любыми проблемами, будучи консультантом Кембриджа, учителем ММА и кикбоксинга и мамой двоих детей. Теперь я фанатик здоровья и фитнеса. Не думайте о Кембридже как о временном решении: если вы сосредоточитесь, выполните шаги вверх и полны решимости измениться, вы сможете создать для себя совершенно новую жизнь и навсегда сбросить вес.- Рехана К.

        Упражнение

        Хотя Кембриджская диета действительно низкокалорийна, они рекомендуют людям, сидящим на диете, заниматься спортом, но в соответствии с их уникальными потребностями и медицинским профилем.

        Независимый консультант Cambridge Weight Plan сможет помочь людям, сидящим на диете, выбрать подходящий уровень упражнений, а также предложить рекомендации по упражнениям.

        Кембриджский план веса

        Кембриджская диета стоит около 45 фунтов стерлингов в неделю или около 2,15 фунтов стерлингов за один прием пищи, но может варьироваться в зависимости от ваших индивидуальных потребностей.

        Ваш независимый консультант Cambridge Weight Plan определит точную стоимость в соответствии с вашими потребностями.

        Узнайте больше на их веб-сайте здесь.

        Рискованное предприятие?

        Кембриджскую диету следует использовать только под руководством практикующего врача.

        В Великобритании диета доступна только у аккредитованных консультантов и людям с ИМТ выше 25.

        Несмотря на исследования, подтверждающие преимущества VLCD, их следует использовать только под наблюдением врача.Упражнения нельзя поддерживать (за исключением упражнений очень низкой интенсивности) во время диеты, и для предотвращения запоров может потребоваться дополнительная клетчатка.

        Кроме того, при использовании продуктов, заменяющих пищу Cambridge Diet, люди, сидящие на диете, могут иметь проблемы с удержанием веса после того, как они вернутся к нормальной диете.

        Будьте очень осторожны с Кембриджской диетой.

        разные версии?

        Кембриджская диета доступна только у дистрибьюторов. Дистрибьюторы в США предоставляют немного другие рецептуры, чем в Великобритании.

        Также существуют другие версии Кембриджской диеты, которые могут быть незаконными.

        Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

          Рекомендации:

        • Бейкер С., Джерумс Г. и Пройетто Дж. (2009). Эффекты и клинический потенциал очень низкокалорийных диет (VLCD) при диабете 2 типа. Исследования диабета и клиническая практика, 85 (3), 235-242. ссылка
        • Фудзиока, К. (2002). Управление ожирением как хроническим заболеванием: нефармакологические, фармакологические и хирургические варианты.Исследование ожирения, 10 (S12), 116S-123S. ссылка
        • Сарис, В. Х. (2001). Очень низкокалорийные диеты и устойчивое снижение веса. Исследование ожирения, 9 (S11), 295S-301S. ссылка

        Последняя редакция: 18 апреля 2021 г.

        Кембриджский диетический план веса 1: 1

        Диета Cambridge 1: 1 представляет собой диету, заменяющую приём пищи (VLCD) (очень низкокалорийная диета), при которой ежедневно потребляется от 415 до 1500 калорий за счет комбинации батончиков, смузи, коктейлей и супов.

        Местная поддержка

        Кембриджская диета предлагает местных консультантов, которые подробно рассмотрят варианты диеты 1: 1. После обсуждения наилучшего плана все продукты для диеты 1: 1 можно приобрести на первые две недели у местного консультанта.

        Консультант предлагает один раз в неделю для взвешивания, подведения итогов и заказа ваших продуктов, а также предлагает регулярные звонки или текстовые сообщения от них в перерывах между встречами.

        Полноценное меню

        Ассортимент продуктов для диеты 1: 1 был исследован и протестирован экспертами по питанию, чтобы обеспечить организм всеми витаминами и минералами, необходимыми для сбалансированной диеты и контролируемой потери веса.Они не только эффективны, но и вкусны.

        Диета 1: 1 предлагает фантастическое меню на выбор. Коктейли, супы, закуски, каши, пикантный рис, кус-кус и паста, смузи и батончики.

        Всего существует шесть вариантов плана, от 440 до 1500 калорий в день, в зависимости от таких факторов, как ваш начальный вес и цели по снижению веса.

        Шаг первый — отказаться от всех «обычных» повседневных продуктов и есть только из низкокалорийной продукции собственной торговой марки Cambridge Weight Plan, а также 2.5 литров воды.

        Более поздние этапы — такие как шестой этап или «Поддержание» — более гибкие, оставляя место для еды, перемежающейся с несколькими заменами еды.

        Прочие опции

        Если у вас диабет 2 типа и вы живете в Северо-Западном Лондоне, вы можете получить доступ к программе REWIND, которая представляет собой интенсивную программу снижения веса VLCD. Ваш терапевт может порекомендовать вам программу. Посетите нашу страницу ПЕРЕЗАГРУЗКИ, чтобы узнать больше.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.